Четверг, 27 февраля 2025 — 16:06
USD: 85.93 р. EUR: 90.18 р.
27.02.2025
СкидкаГИД

Научные основы производства рыбопродуктов (Бредихина О. В.); Лань, 2020

Книга: Научные основы производства рыбопродуктов (Бредихина О. В.); Лань, 2020

473 

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-8114-5428-0

  • EAN: 9785811454280

  • Книги: Учебная литература

  • ID: 8183231

  • Добавлено: 11.08.2021


Описание


В учебном пособии представлено основное сырье, использующееся при производстве продуктов из водных биологических ресурсов. Отражены основные изменения при переработке сырья. Даны основы производства новой белковой пищи, БАВ И БАД из рыбного сырья и нерыбных объектов промысла. Представлена классификация вторичных сырьевых ресурсов и способы их переработки. Для студентов, обучающихся по направлению «Продукты питания животного происхождения» (бакалавриат) и «Продукты питания животного происхождения» (магистратура). Учебное пособие может быть также использовано научными и инженерно-техническими работниками рыбной промышленности.

Основные характеристики

  • ISBN: 978-5-8114-5428-0
  • Автор(ы): Бредихина О. В.

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Научные основы производства рыбопродуктов (Бредихина О. В.); Лань, 2020»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 473 р. до 473 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-8114-5428-0
Автор(ы)
Год издания2020
ИздательЛань
Кол-во страниц232
Размеры84x108/32
СерияGalaxy
Язык изданияРусский

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 473 руб до 473 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги - издательство "Лань"
Книги с ценой 378-567 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Научные основы производства рыбопродуктов (Бредихина О. В.); Лань, 2020
МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

473 
Электронная книга

Кэшбэк до 14%


обновлено 15.08.2024
Яндекс.Маркет

5/5

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку

Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк до 538 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
OZON
883 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Научные основы производства рыбопродуктов (Бредихина О. В.); Лань, 2020» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Москва

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги - издательство "Лань"

    Категория 378 р. - 567 р.

    Учебная литература - издательство "Лань" »

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader