Суббота, 28 декабря 2024 — 19:05
USD: 101.68 р. EUR: 106.10 р.
29.12.2024
СкидкаГИД

Технология геронтологического питания. Учебное пособие (Юдина С.); Лань, 2017

Книга: Технология геронтологического питания. Учебное пособие (Юдина С.); Лань, 2017

от 540 до 1669 

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-8114-2728-4

  • EAN: 9785811427284

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 1811066

  • Добавлено: 12.12.2017


Описание


В учебном пособии рассмотрены медико-биологические аспекты геронтологического питания, в которых отражены качественные показатели пищи для людей пожилого возраста, потребности в основных пищевых веществах и энергии. Приведены диетологические рекомендации при различных видах возрастной патологии и таких заболеваниях, как сахарный диабет, ожирение, сердечно-сосудистые, атеросклероз, болезни органов пищеварения, йододефицитные и железодефицитные состояния. Дан анализ современного состояния производства продуктов питания для старших возрастных групп. Рассмотрена специфика технологических процессов обработки сырья при выработке продуктов геронтологического питания, приведены рецептуры и технологии их производства. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания".
2-е издание, стереотипное

Основные характеристики

  • ISBN: 978-5-8114-2728-4
  • Издатель: Лань
  • Год издания: 2017
  • Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература

Технология геронтологического питания. Учебное пособие (Юдина С.) - фото №1

Технология геронтологического питания. Учебное пособие (Юдина С.) - фото №2

Технология геронтологического питания. Учебное пособие (Юдина С.) - фото №3

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технология геронтологического питания. Учебное пособие (Юдина С.); Лань, 2017»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 7 магазинах. На сегодняшний день доступен в 5 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. По цене от 540 р. до 1669 р., средняя цена составляет 1294 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-8114-2728-4
Автор(ы)
Вес0.29кг
Возрастные ограничения12
Год издания2017
ИздательЛань
Кол-во страниц232
Количество страниц232
Обложкатвердый переплёт
Переплет84х108/32
РазделОсновы производства
Размеры13,50 см × 20,50 см × 1,20 см
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
Страниц232
ТематикаЭнергетика
Тираж100
Формат135x205мм
Язык изданияrus

Видео обзоры

Вебинар «Как научить старших пользоваться технологиями? Семинар для преподавателей, детей и внуков»

Вебинар «Как научить старших пользоваться технологиями? Семинар для преподавателей, детей и внуков»запуск видео

 

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить (5)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 540 руб до 1669 руб в 5 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 432-648 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Технология геронтологического питания. Учебное пособие (Юдина С.); Лань, 2017
МагазинЦенаНаличие
Буквоед

5/5

1669 
Минимальная сумма заказа 100 рублей
Крупнейшая сеть книжных магазинов

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 28.12.2024
ЛитРес

5/5

540 
Электронная книга

Кэшбэк до 14%


обновлено 15.08.2024
book24

5/5

1669 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.3%


обновлено 28.06.2024
Читай-город

5/5

1669 

Кэшбэк до 6.3%


обновлено 28.06.2024
Яндекс.Маркет

5/5

922 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 17.06.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1928 
29.06.2024
МАЙШОП
1170 
23.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Технология геронтологического питания. Учебное пособие (Юдина С.); Лань, 2017» можно купить с кешбеком в 5 магазинах: Буквоед, ЛитРес, book24, Читай-город, Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Москва

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

    Категория 432 р. - 648 р.

    Пищевая промышленность - издательство "Лань" »

    Книги: Пищевая промышленность в Москве

    Категория 432 р. - 648 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader